Unser Menü
Suppen
€7,00 €
Mercimek Çorbası
Traditionelle türkische Linsensuppe mit roten und grünen Linsen, verfeinert mit cremigem Joghurt und aromatischem Paprikaöl.
€7,00 €
€7,00 €
Günün Çorbası
Täglich wechselnde Suppe. Bitte erkundigen Sie sich beim Servicepersonal.
€7,00 €
Salate
€9,90 €
Keçi Peynirli Salata
Frischer Blattsalat mit cremigem Ziegenkäse, Roter Bete, Walnüssen und Orangenfilets, verfeinert mit hausgemachtem Mango-Dressing.
€9,90 €
€9,90 €
Manca Salatası
Traditioneller anatolischer Salat aus gegrillter Paprika und Aubergine, aromatisch abgeschmeckt mit Knoblauch, feinen Essigvariationen und bestem Olivenöl.
€9,90 €
€9,90 €
Gavurdağ Salatası
Klassischer türkischer Salat mit sonnengereiften Tomaten, Gurken, Petersilie, Walnüssen und Granatapfel, verfeinert mit Olivenöl und frischem Zitronensaft.
€9,90 €
€11,90 €
Pastırmalı Roka Salatası
Knackiger Rucola mit luftgetrocknetem Rindfleisch, Parmesan, getrockneten Tomaten und einer fruchtigen Apfel-Vinaigrette.
€11,90 €
€9,90 €
Çoban Salatası
Frischer Bauernsalat mit Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln und cremigem Weißkäse, abgerundet mit Olivenöl und Zitronendressing.
€9,90 €
Kalte Vorspeisen
€4,90 €
Kuru Cacık
Traditioneller Joghurt-Dip mit frischer Gurke, Minze und Knoblauch, verfeinert mit bestem Olivenöl.
€4,90 €
€4,90 €
Muammara
Würzige Spezialität aus gegrillter Paprika, Walnüssen und orientalischen Gewürzen.
€4,90 €
€5,90 €
Humus
Cremiger Kichererbsen-Dip mit Tahini, Granatapfel und feinem Olivenöl.
€5,90 €
€4,90 €
Mutabbel
Orientalischer Auberginen-Dip mit gegrillter Aubergine, Tahini und frischem Zitronensaft.
€4,90 €
€4,90 €
Fava
Cremiges Püree aus Dicken Bohnen, verfeinert mit Olivenöl, Zitrone und frischem Dill.
€4,90 €
€4,90 €
Haydari
Cremiger Joghurt-Dip mit frischer Minze, Knoblauch und aromatischem Olivenöl.
€4,90 €
€4,90 €
Acılı Ezme
Fein gehackte, pikante Spezialität aus sonnengereiften Tomaten, Paprika und frischen Kräutern.
€4,90 €
€4,90 €
Havuç Tarator
Hausgemachter Karotten-Dip mit Joghurt, karamellisierten Walnüssen und feiner Knoblauchnote.
€4,90 €
€6,90 €
Levrek Marin
Zart marinierter Wolfsbarsch mit frischen Zwiebeln, Zitrone und mediterranen Aromen.
€6,90 €
€5,90 €
Atom (geräuchert)
Würziger Joghurt-Dip mit geräucherten Chilis, Butter und angenehmer Schärfe.
€5,90 €
€4,90 €
Yoğurtlu Semiz Otu
Frischer Portulak in cremigem Joghurt mit Knoblauch und Olivenöl.
€4,90 €
€4,90 €
Şakşuka
Traditionelle Gemüse-Spezialität aus gebratener Aubergine, Paprika und Kartoffeln in fruchtiger Tomatensauce.
€4,90 €
€5,90 €
Girit Ezme
Kretischer Käse-Dip mit feinen Kräutern, Walnüssen und mediterranen Gewürzen.
€5,90 €
Warme Vorspeisen
€3,50 €
İçli Köfte
Knusprig gebackene Teigtasche mit würziger Fleischfüllung nach orientalischer Art.
€3,50 €
€11,90 €
3 Mantar Güveç
Im Ofen gratinierte Komposition aus Champignons, Austernpilzen und Portobello-Pilzen.
€11,90 €
€11,90 €
Pastırmalı Sıcak Humus
Cremiger, warm servierter Humus mit würziger Pastırma und aromatischen orientalischen Gewürzen.
€11,90 €
€13,90 €
Yaprak Ciğer
Zart gebratene Rinderleber, serviert mit Sumach-Zwiebeln und frischen Kräutern.
€13,90 €
€13,90 €
Karides Güveç
Saftige Garnelen in aromatischer Buttersoße, traditionell im Tontopf serviert.
€13,90 €
€8,90 €
Pimientos
Gegrillte grüne Paprika auf Knoblauchjoghurt, verfeinert mit würzigem Chiliöl.
€8,90 €
€11,90 €
Fırın Ezine Peyniri
Warmer Ezine-Käse aus dem Ofen mit frischem Thymian und sonnengetrockneten Tomaten.
€11,90 €
€13,90 €
İstanbullu
Feine Kombination aus Rinderköfte und zartem Rindfleisch, serviert mit Sambal-Mayonnaise und Sumach-Zwiebeln.
€13,90 €
€9,90 €
Karnabahar Steak
Gegrilltes Blumenkohl-Steak mit würzigem Pfeffer-Chutney und Babykartoffeln.
€9,90 €
€9,90 €
Kabak Mücver
Hausgemachte Zucchini-Puffer mit cremigem Joghurt und fruchtigem Paprika-Chutney.
€9,90 €
Pide-Spezialitäten
€10,90 €
Kaşarlı Pide
Traditionelle Pide mit geschmolzenem Käse, frisch aus dem Steinofen.
€10,90 €
€13,90 €
Sucuklu Pide
Knusprige Steinofen-Pide mit würziger türkischer Sucuk und geschmolzenem Käse.
€13,90 €
€12,90 €
Kuşbaşı Pide
Traditionelle Pide mit zartem Rindfleisch, frischem Gemüse und orientalischen Gewürzen.
€12,90 €
€11,90 €
Kıymalı Pide
Steinofen-Pide mit würzigem Rinderhackfleisch, frischen Kräutern und mediterranen Aromen.
€11,90 €
€11,90 €
Ispanaklı Pide
Knusprige Pide mit frischem Spinat, geschmolzenem Käse und cremigem Weißkäse.
€11,90 €
Lahmacun
€13,90 €
Antep Usulü Lahmacun (2 Stück)
Zwei knusprig-dünne Lahmacun aus dem Steinofen nach traditioneller Gaziantep-Art mit pikantem Hackfleisch belegt. Serviert mit einem kleinen frischen Beilagensalat.
€13,90 €
Hinweis
Alle Grillspezialitäten werden mit Sumach-Zwiebeln und einer Beilage nach Wahl serviert: Pirinç Pilavı (weißer Reis), Bulgur Pilavı, Babykartoffeln oder Pommes.
Köfte
€17,90 €
Kaşarlı Köfte
Saftige Rinderköfte mit geschmolzenem Käse, frisch vom Holzkohlegrill.
€17,90 €
€17,90 €
Kasap Köfte
Traditionelle Metzger-Köfte nach eigener Rezeptur, frisch über Holzkohle gegrillt.
€17,90 €
€19,90 €
Fıstıklı Köfte
Hausgemachte Köfte mit gerösteten Pistazien, frisch vom Holzkohlegrill.
€19,90 €
Hackfleischspezialitäten
€21,90 €
Adana Kebab
Würziger Hackfleischspieß nach Adana-Art, frisch über Holzkohle gegrillt.
€21,90 €
€21,90 €
Urfa Kebab
Milder Hackfleischspieß nach traditioneller Urfa-Art, frisch über Holzkohle gegrillt.
€21,90 €
€21,90 €
Beyti Kebab
In Lavaş gerollter Kebab mit hausgemachter İskender-Sauce, cremigem Joghurt und zerlassener Butter.
€21,90 €
€22,90 €
Patlıcan Kebabı
Traditioneller Kebab mit gegrillter Aubergine.
€22,90 €
Lamm
€25,90 €
Kuzu Şiş
Zarte Lammfleischspieße vom Holzkohlegrill.
€25,90 €
€27,90 €
Kuzu Pirzola
Saftige Lammkoteletts, frisch über Holzkohle gegrillt.
€27,90 €
€27,90 €
Kuzu Külbastı
Besonders zartes Lammfilet vom Grill – ein Klassiker der türkischen Grillküche.
€27,90 €
€22,90 €
Ciğer Şiş
Zarte Lammleberspieße vom Holzkohlegrill.
€22,90 €
Rind
€24,90 €
Dana Şiş
Zarte Rindfleischspieße vom Holzkohlegrill.
€24,90 €
Geflügel
€20,90 €
Tavuk Şiş
Zarte Hähnchenspieße in hausgemachter Marinade.
€20,90 €
€21,90 €
Tavuk Kanat
Würzig marinierte Hähnchenflügel vom Holzkohlegrill.
€21,90 €
Grillplatten
€27,90 €
Meat Çelik Special
Unsere Empfehlung: Rinderspieß, Kasap Köfte und Tavuk Şiş – eine perfekte Auswahl aus den beliebtesten Grillspezialitäten.
€27,90 €
€36,90 €
Meat Çelik Deluxe
Deluxe-Grillplatte mit İstanbullu, Lammkoteletts, Fıstıklı Köfte und Hähnchenflügeln.
€36,90 €
Hinweis
Alle Steaks werden mit konfierten Schalotten, saisonalem Pilzmedley und Babykartoffeln serviert. Wahlweise mit Jus oder Pfefferkornsauce.
€49,90 €
T-Bone Steak (600–800 g)
Klassisches T-Bone-Steak vom Grill – saftig, aromatisch und mit charakteristischem Knochen für ein intensives Geschmackserlebnis.
€49,90 €
€59,90 €
Tomahawk Steak (800–1000 g)
Exklusives Tomahawk-Steak mit beeindruckender Präsentation und unverwechselbar intensivem Aroma.
€59,90 €
€49,90 €
Dallas Steak (500–600 g)
Zartes Dallas-Steak mit kräftigem Fleischaroma, frisch über offener Flamme gegrillt.
€49,90 €
€32,90 €
Rib-Eye Steak (220 g)
Besonders aromatisches Rib-Eye-Steak mit feiner Marmorierung für höchsten Fleischgenuss.
€32,90 €
€29,90 €
Rumpsteak (220 g)
Saftiges Rumpsteak mit kräftigem Geschmack und perfekter Grillnote.
€29,90 €
€32,90 €
Lokum – Zarte Rindermedaillons (220 g)
Butterzarte Rindermedaillons vom Grill – besonders weich und voller Geschmack.
€32,90 €
Desserts
€6,90 €
Fırın Sütlaç
Traditioneller türkischer Ofenmilchreis, serviert mit Vanilleeis und gerösteten Nüssen.
€6,90 €
€6,90 €
Sütdibi
Klassisches karamellisiertes Milchdessert nach türkischer Art, verfeinert mit einer Prise Zimt.
€6,90 €
€6,90 €
Muhallebi
Feiner türkischer Milchpudding, serviert mit gerösteten Nüssen.
€6,90 €
€8,00 €
Havuç Dilim Baklava
Knuspriges Blätterteiggebäck mit Pistazien, serviert mit Vanilleeis.
€8,00 €
€8,00 €
Soğuk Baklava
Kalte Baklava mit Milchsirup, Pistazien und Schokolade.
€8,00 €
€7,90 €
Meyve Tabağı
Auswahl saisonaler Früchte – frisch, leicht und perfekt zum Teilen.
€7,90 €
Softdrinks
€3,50 €
Coca-Cola 0,33 l
€3,50 €
€3,50 €
Coca-Cola Zero 0,33 l
€3,50 €
€3,50 €
Fanta 0,33 l
€3,50 €
€3,50 €
Sprite 0,33 l
€3,50 €
€3,50 €
Mezzo Mix 0,33 l
€3,50 €
€3,50 €
Fuze Tea
€3,50 €
€3,00 €
Ayran im Glas
€3,00 €
€4,00 €
Red Bull
€4,00 €
Wasser
€3,00 €
Stilles Wasser 0,25 l
€3,00 €
€7,50 €
Stilles Wasser 0,75 l
€7,50 €
€3,00 €
Mineralwasser 0,25 l
€3,00 €
€7,50 €
Mineralwasser 0,75 l
€7,50 €
Kaffee
€2,50 €
Espresso
€2,50 €
€3,50 €
Doppelter Espresso
€3,50 €
€3,50 €
Espresso Macchiato
€3,50 €
€3,00 €
Caffè Crema
€3,00 €
€3,50 €
Cappuccino
€3,50 €
€3,50 €
Café Latte
€3,50 €
€3,50 €
Flat White
€3,50 €
€3,50 €
Latte Macchiato
€3,50 €
€4,00 €
Caramel Latte Macchiato
€4,00 €
€3,00 €
Türkischer Kaffee
€3,00 €
€3,50 €
Heiße Schokolade
€3,50 €
Tee
€3,50 €
Grüner Tee
€3,50 €
€3,50 €
Detox Tea
€3,50 €
€3,50 €
Wellness Tea
€3,50 €
€3,50 €
Beeren Punsch
€3,50 €
€3,50 €
Hibiskus Tee
€3,50 €
€2,00 €
Türkischer Tee
€2,00 €
Ice Coffee & Ice Latte
€4,50 €
Eis-Schoko-Mokka
€4,50 €
€4,00 €
Eis-Latte
€4,00 €
Frische Fruchtsäfte
€4,00 €
Orangensaft
€4,00 €
€4,00 €
Apfelsaft
€4,00 €
€4,00 €
Karottensaft
€4,00 €
€5,00 €
Orangen- & Karottensaft
€5,00 €
Hausgemachte Limonaden
€3,00 €
Hausgemachte Limonade
€3,00 €
€3,50 €
Erdbeerlimonade
€3,50 €
€3,50 €
Minzlimonade
€3,50 €
€3,50 €
Ingwerlimonade
€3,50 €
Mocktails
€6,50 €
Virgin Mojito
€6,50 €
€7,50 €
Sommerbrise
€7,50 €
€7,50 €
Blue Lagoon
€7,50 €
€7,50 €
Virgin Maracuja Martini
€7,50 €
Cocktails
€12,90 €
Margarita
€12,90 €
€12,90 €
Cosmopolitan
€12,90 €
€12,90 €
Mojito
€12,90 €
€13,90 €
Long Island Iced Tea
€13,90 €
€12,90 €
Espresso Martini
€12,90 €
€13,90 €
Passion Martini
€13,90 €
€14,90 €
Whisky Sour
€14,90 €
Aperitif
€8,50 €
Aperol Spritz
€8,50 €
€8,50 €
Sarti Spritz
€8,50 €
€8,50 €
Lillet Wild Berry
€8,50 €
€8,50 €
Hugo
€8,50 €
€7,00 €
Martini Bianco
€7,00 €
€7,00 €
Martini Dry
€7,00 €
€7,00 €
Martini Rosso
€7,00 €
Gin
€8,00 €
Gordon's London Dry Gin
Preis inklusive Softdrink.
€8,00 €
€10,00 €
Hendrick's Gin
Preis inklusive Softdrink.
€10,00 €
Wodka
€6,00 €
Smirnoff Red
Preis inklusive Softdrink.
€6,00 €
€8,00 €
Grey Goose
Preis inklusive Softdrink.
€8,00 €
€8,00 €
Belvedere
Preis inklusive Softdrink.
€8,00 €
Rum
€10,00 €
Captain Morgan White
Preis inklusive Softdrink.
€10,00 €
€10,00 €
Bacardi
Preis inklusive Softdrink.
€10,00 €
Whisky
Blended Scotch, Irish & Canadian
€9,00 €
Chivas Regal 12 Years
€9,00 €
€11,00 €
Chivas Regal 18 Years
€11,00 €
€15,00 €
Chivas Regal 25 Years
€15,00 €
€8,00 €
Johnnie Walker Red Label
€8,00 €
€12,00 €
Johnnie Walker Black Label
€12,00 €
€18,00 €
Johnnie Walker Blue Label
€18,00 €
Bourbon & Tennessee Whiskey
€6,00 €
Jack Daniel's
€6,00 €
€6,00 €
Jim Beam
€6,00 €
Single Malt
€9,00 €
Glenfiddich 12 Years
€9,00 €
€9,00 €
Glenmorangie
€9,00 €
€11,00 €
Glenmorangie Signet
€11,00 €
Cognac & Grappa
€11,00 €
Courvoisier
€11,00 €
€11,00 €
Rémy Martin VSOP
€11,00 €
Rakı
+ 0,05 l – 7,00 €
Beylerbeyi Göbek Rakısı
+ 0,05 l – 7,00 €
0,20 l – 28,00 €
0,35 l – 40,00 €
0,50 l – 56,00 €
0,70 l – 77,00 €
1,00 l – 107,00 €
1,50 l – 165,00 €
+ 0,05 l – 5,50 €
Beylerbeyi Mavi Rakı
+ 0,05 l – 5,50 €
0,20 l – 22,00 €
0,35 l – 34,00 €
0,70 l – 58,00 €
1,00 l – 135,00 €
+ 0,05 l – 6,00 €
Beylerbeyi Tera Gold
+ 0,05 l – 6,00 €
0,20 l – 26,00 €
0,35 l – 42,00 €
0,70 l – 70,00 €
1,00 l – 128,00 €
+ 0,70 l – 80,00 €
Beylerbeyi Kalecik Karası
+ 0,70 l – 80,00 €
1,00 l – 115,00 €
+ 0,05 l – 9,00 €
Beylerbeyi İncirden
+ 0,05 l – 9,00 €
0,35 l – 50,00 €
0,70 l – 90,00 €
1,00 l – 115,00 €
+ 0,05 l – 6,00 €
Yeni Rakı
+ 0,05 l – 6,00 €
0,20 l – 24,00 €
0,35 l – 42,00 €
0,70 l – 70,00 €
+ 0,05 l – 6,50 €
Tekirdağ Rakısı
+ 0,05 l – 6,50 €
0,20 l – 26,00 €
0,35 l – 44,00 €
0,70 l – 75,00 €
+ 0,05 l – 7,50 €
Tekirdağ Gold
+ 0,05 l – 7,50 €
0,20 l – 30,00 €
0,35 l – 48,00 €
0,70 l – 85,00 €
Liköre
€5,50 €
Jägermeister
€5,50 €
€7,50 €
Baileys
€7,50 €
€6,50 €
Sambuca
€6,50 €
€6,50 €
Amaretto
€6,50 €
€5,50 €
Limoncello
€5,50 €
€6,50 €
Kahlúa
€6,50 €
€5,50 €
Cointreau
€5,50 €
Bier vom Fass
€4,00 €
Carlsberg Pilsner 0,33 l
€4,00 €
€5,50 €
Carlsberg Pilsner 0,50 l
€5,50 €
€4,50 €
Holsten Pilsner 0,33 l
€4,50 €
€6,50 €
Holsten Pilsner 0,50 l
€6,50 €
€4,50 €
Astra Urtyp 0,33 l
€4,50 €
€6,50 €
Astra Urtyp 0,50 l
€6,50 €
Flaschenbier
€3,50 €
Heineken 0,33 l
€3,50 €
€4,00 €
Carlsberg 0,33 l
€4,00 €
€4,50 €
Efes Bira 0,33 l
€4,50 €
Wein (Flasche)
Weißwein
€21,00 €
Doluca Antik Beyaz
€21,00 €
€35,00 €
Isabey Sauvignon Blanc
€35,00 €
€35,00 €
Isabey Chardonnay
€35,00 €
€34,00 €
Doluca Kav Narince
€34,00 €
€67,00 €
Sarafin Chardonnay
€67,00 €
€49,00 €
Doluca Tanit Chardonnay Fiano
€49,00 €
Roséwein
€21,00 €
Doluca Antik Roze
€21,00 €
€26,00 €
Letter R Rosé
€26,00 €
Rotwein
€21,00 €
Doluca Antik Kırmızı
€21,00 €
€27,00 €
Doluca DLC Shiraz
€27,00 €
€27,00 €
Doluca DLC Kalecik Karası
€27,00 €
€34,00 €
Doluca KAV Boğazkere Öküzgözü
€34,00 €
€49,00 €
Doluca Tanit Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc
€49,00 €
€42,00 €
Doluca Tuğra Öküzgözü
€42,00 €
€67,00 €
Sarafin Shiraz
€67,00 €
€67,00 €
900 Cabernet Sauvignon
€67,00 €
Schaumwein & Prosecco
€30,00 €
DLC Bianca Suni Yarı Köpüklü Beyaz
€30,00 €
€30,00 €
DLC Playa Suni Yarı Köpüklü Rosé
€30,00 €
€34,00 €
Prosecco DOC "Frivolo"
€34,00 €
Wein (Glas)
Weißwein
€6,00 €
Doluca Antik Beyaz
€6,00 €
€9,00 €
Doluca Kav Narince
€9,00 €
€9,00 €
Isabey Sauvignon Blanc
€9,00 €
Roséwein
€7,00 €
Letter R Rosé
€7,00 €
Rotwein
€6,00 €
Doluca Antik Kırmızı
€6,00 €
€8,00 €
Doluca DLC Shiraz
€8,00 €
€8,00 €
Doluca DLC Kalecik Karası
€8,00 €
Internationale Weine & Champagner
€199,90 €
Zuccardi Aluvional Gualtallary Malbec (Argentinien)
€199,90 €
€99,90 €
Domaine des Mélandes Chablis 1er Cru (Frankreich)
€99,90 €
€79,90 €
Alto Moncayo Veretón (Spanien)
€79,90 €
€149,90 €
Moët & Chandon
€149,90 €